Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware Sødmen fra de tørrede figner

Sødmen fra de tørrede figner og senneps milde skarphed danner en perfekt harmoni med krydrede oste som Roquefort

der kan bruges i mange forskellige køkkener – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter

En krydderiolie med kaffe og en fin aroma

De skal koges op i 2 minutter efter udblødning og derefter simre videre på lav varme

Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware Sødmen fra de tørrede fignerEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lkker frugtsaft og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.