Vinpusheren Ufiltreret Region_Alto Adige cedertræ og kandiseret citrusskal

cedertræ og kandiseret citrusskal

frisk og mineralsk struktur

Det giver vinene en lettere stil og et mere floralt præg – selv når de holder 14% alkohol

Bramaterra er en af de nordlige Piemonte mindst kendte men samtidigt mest lovende kommuner

Vinpusheren Ufiltreret Region_Alto Adige cedertræ og kandiseret citrusskalVinpusheren Ufiltreret er Michael Poulsen' 4. vin og kogebog. Bogen giver et spndende og til tider provokerende indblik i vinens verdens anno 2024. Vinpusheren har udvalgt 39 fascinerende og singulre vine og beskrevet dem med stor passion, vinbeskrivelserne bliver krydret med en rkke artikler om vinverdens udfordringer. Den sidste del af bogen bestr af mere end 50 lkre, nemt tilgngelige og vinvenlige opskrifter naturligvis med tilhrende vinforslag.