DEN STORE VILDE SVAMPEKOGEBOG Tommy Hun blev påvirket af mange

Hun blev påvirket af mange af tidens store idéer

personlighed og evt

der har tråde ud over hele Sjælland

med sin sjove betragtninger

DEN STORE VILDE SVAMPEKOGEBOG Tommy Hun blev påvirket af mangeSVAMPE ER FREMTIDEN Sankeekspert og kok Thomas Laursen har i revis sanket svampe til de allerbedste restauranter i Danmark. Nu deler han sin ekspertviden om svampene i den vilde danske natur og forvandler dem til vidunderlige mltider. DEN STORE VILDE SVAMPEBOG er en indfring i de mange svampe, der vokser i Danmark ogs dem, man ikke plejer spise, men som smager sknt. Og en utraditionel kogebog, der gr svampene til mltidets stjerner. Thomas Laursen er