Bencze Birtok - Keknyelu 2021 Ungarnsk som afspejler den vulkanske undergrund

som afspejler den vulkanske undergrund omkring Balaton

År | 2024Drue | Riesling and Sauvignon Blanc

Passer godt til | Lidt federe fisk som fx torsk og sild

Producent | JOISEPH

Bencze Birtok - Keknyelu 2021 Ungarnsk som afspejler den vulkanske undergrundI glasset fremstr Kknyel 2021 lys gylden med et let uklart, levende prg. Duften er delikat men kompleks med hvide blomster, citruszest, hvid fersken og vilde urter, kombineret med en tydelig sten og basaltmineralitet. Der er ogs en let eksotisk frugtighed, som balanceres af en klig, nsten saltet nerve. Smagen er stram, prcis og energisk. Syren er hj og rank, hvilket er karakteristisk for druen, men balanceres af en moden, let cremet frugtprofil med