Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2013 Sidste chance hvor winemaker Charlie Wagner er

hvor winemaker Charlie Wagner er gået imod strømmen og har modnet juicen på rustfri ståltank plus betontank i stedet for de nærmest obligatoriske egetræsfade

og eftersmagen bærer en kølig

Navnet Vecina betyder nabo på spansk og linker her til at marken

Denne periode har været helt afgørende for vinhuset

Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2013 Sidste chance hvor winemaker Charlie Wagner erFra den stenede Premier Cru mark Les Cras leverer Roumier en vin, der p fornem vis forener intensitet med raffineret elegance. Bouqueten er prget af rde kirsebr, hindbr og brombr, smukt understttet af viol, lette krydderier og en markant kalket mineralitet, der er karakteristisk for netop dette terroir. I munden fremstr den struktureret og rank med silkeblde, men faste tanniner og en vibrerende friskhed, som giver energi og prcision til den modne