Creative Cuisine SucroAir, 180 g sub-pasteten-und-terrinen Proff-tip: Rosmarin udfolder sin typiske

Proff-tip: Rosmarin udfolder sin typiske aroma bedst

Skånsomt fremstillet hasselnøddepasta med 50 % sukkerindhold

89 % PECANNØDDER – aromatisk og alsidig til desserter

hvilken mad der er særligt proteinrig og dermed livsvigtig

Creative Cuisine SucroAir, 180 g sub-pasteten-und-terrinen Proff-tip: Rosmarin udfolder sin typiskeDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Med SucroAir kan man trylle luftige, stabile skum frem. SucroAir er velegnet til fremstilling af skum af alkoholholdige vsker. SucroAir er meget vandoplseligt, men ikke fedtoplseligt. SucroAir skal derfor frst oplses i det vandholdige medium. Tilst derefter langsomt SucroAir blandingen til det fedt olieholdige medium.