Luna Sicana Grillo Økologisk Hvidvin D.O.C. Sicilia 2022 Suckling Tre ugers maceration på skallerne

Tre ugers maceration på skallerne og spontan gæring har resulteret i en forførende vin med aromaer af mango

Stilen er en blanding af Chianti og Supertoscaner hvor Cabernet Sauvignon og Merlot giver vinen et twist og gør den rund og fyldig

Den fremstår generøs og ungdommelig med en silkeblød syre

QR kode til opskrifter

Luna Sicana Grillo Økologisk Hvidvin D.O.C. Sicilia 2022 Suckling Tre ugers maceration på skallerneLuna Sicana Grillo er en kologisk hvidvin lavet p den lokale Grillo drue. Klar lysegul farve med grnne nuancer. Det er en livlig og frisk hvidvin med god balance mellem syre og frugt. I nsen fr man citrusnoter isr citron lime samt lette blomsteraromaer og hint af tropiske frugter som ananas og mango. I munden smag af citrus og hvide ferskner og lkker mineralitet. Eftersmagen er elegant med en let bitter note der kendetegner Grillo druen. Vinen gr