Xantana (xanthan), E 415, 500 g sub-chili-und-grillsaucen uden overdøvende tomatsmag

uden overdøvende tomatsmag

Et alsidigt krydderi

pølser og salater og er den ideelle ledsager til rødvin

Egnet til genopfyldning af Wound Care Dispenser eller Foam Bandage Dispenser

Xantana (xanthan), E 415, 500 g sub-chili-und-grillsaucen uden overdøvende tomatsmagDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Xantana fremstilles ved fermentering af majsstivelse med en bakterieart, som den der findes i klgrntsager. Xantana har en hj fortykkelsesevne. Det har ogs bemrkelsesvrdige egenskaber som suspensionsmiddel og kan i heterogene blandinger holde sm faste stoffer, ssom fibre og sm stykker, i vsken. Det kan ogs holde gaspartikler i tilberedninger. Egenskaber: