Bakkanali Fiorenzo Toscana IGT 2022 Rosévin Strukturen og teksturen giver klar

Strukturen og teksturen giver klar indikation af at vinen har stort aldring potentiale

hvor farve og tanniner trækkes nænsomt ud

pasta eller grillede vegetarretter og lagret ost

der suppleres af en subtil jordbund og let florale nuancer

Bakkanali Fiorenzo Toscana IGT 2022 Rosévin Strukturen og teksturen giver klarTopvinen fra Bakkanali Enkeltmarks sangiovese med hj energi og terroirprg. Sangiovese fra en lille enkeltmark, lige foran klderen ved Poggioferro p Monte Amiata i 600 meters hjde, som er plantet, passet og plejet af den tidligere ejer, Fiorenzo. En levende og karakterfuld vin med vilde kirsebr, granatble, trrede blomster og et kalket, mineralsk bid. Drik den let afklet nu eller over de nste 5 7 r. Marken er blot 0,6 ha og ligger p jernrig mergel med