Gewürzgarten Oregano, tørret, strimlet, 30 g sub-confit-und-entenfleisch 6-7 minutter

6-7 minutter

Tekniske data: Længde: 16 cm

Den bruges som marinade til klassiske retter som stegt and

De farvede skaller bør ikke opvarmes – så forbliver farven jævn og smukt skinnende

Gewürzgarten Oregano, tørret, strimlet, 30 g sub-confit-und-entenfleisch 6-7 minutterEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Oregano er i familie med merian og hrer til de vigtigste urter, der bruges i middelhavskkkenet. Trret er den ofte mere krydret end bladene fra den friske plante. Den varmt aromatiske oregano harmonerer perfekt med tomater, der er forarbejdet i saucer, pastaer eller syltede retter. Sammen med basilikum giver den den italienske