DOGA DELLE CLAVULE VERMENTINO Tinta Roriz presses de let og gæres

presses de let og gæres ved en kontrolleret temperatur på 18°C

at man selv ved højere alkoholvolumen opnår et harmonisk færdigt produkt

Det er tid til at nyde frugten af sommerens arbejde og knytte tættere bånd over gode historier

Den har fyldig og kompleks

DOGA DELLE CLAVULE VERMENTINO Tinta Roriz presses de let og gæresVermentino fra La Doga blev produceret for frste gang i 2006 p druer fra vinstokke, som er plantet i 2001 nr Magliano i det sydlige Maremma. Her finder man en undergrund af kalkaflejringer, som giver altid meget aromatiske og sprde vine. Efter en forudgende skindmacerering bliver denne Vermentino gret kligt p stltanke og derefter modnet p de samme tanke i 4 mneder, og yderligere 2 mneder p flaske i klderen. Vermentino fra la Doga har alle denne