OTK OTTOLENGHI TEST KØKKEN 2 - EKSTRA LÆKKERT Malene Vilstrup De er jeres eneste spor

De er jeres eneste spor i forsøget på at komme ud fra graven i live

Lækkert penalhus

Hvad blev der af livet

etymologisk eller kunsthistorisk gennemgang af farvebrug gennem tiden

OTK OTTOLENGHI TEST KØKKEN 2 - EKSTRA LÆKKERT Malene Vilstrup De er jeres eneste spor"Extra Good Things" er en hyldest til grntsagerne. Det er mad med mellemstlig inspiration med et twist, fx kardemomme sammen med vanilje eller allehnde til tomaterne, og med et sidste touch, fx syrlig salsa eller syltede urter. "Extra Good Things" handler om kreativitet og overflod, om at vlge og vrage, mixe og matche. Det er en udforskning af det specielt ottolenghiske via saucer og dressinger, olier og syltede sager, drys og sprde islt, salsaer og