Rhys Mt Pajaro Vineyard Pinot Noir 2017 Alle bobler og hans hold ville have

og hans hold ville have en champagne

da han havde smagt druerne fra denne mark tilbage i 1970’erne

Before bottling all barrels are assembled in a large steel vat

fremstår Leitz Eins Zwei Zero Rosé let og frugtig

Rhys Mt Pajaro Vineyard Pinot Noir 2017 Alle bobler og hans hold ville haveIntens og kraftfuld Pinot Noir fra winemaker Jeff Brinkmans talentfulde nver. En ekstra spndende sag, da det er frste rgang, p druer fra en lille parcel, der har hjemme p Mt. Pajero Vineyard. I modstning til husets vrige fem estate marker, der ligger i den nordlige del af Santa Cruz Mountains, er Mt. Pajero placeret i den sydligere del, hvilket giver en lidt varmere vin. Brinkman lader 13% af klaserne vre hele og efter gring og presning, fr vinen lov