Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021 Sæson mineralitet og en frisk

mineralitet og en frisk

De ultrafine tanniner giver struktur

Jeannie Cho Lee

og med tiden dukker også varme krydderier

Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021 Sæson mineralitet og en friskTopklasse Chardonnay, men i en anden, langt mere let og elegant stil end den klassiske, tunge smrfede udgave. I denne cuve blander winemaker Jim Maresh frugt fra fire forskellige steder lokationer Dundee Hills, Eola Amity Hills, Yamhill Carlton og Chehalem Mountains, hvor de to frste tegner sig for den strste andel. Denne Cuve kommer nogle f mneder tidligere p flaske end de andre i serien. Men sdan er det med Tan Fruit. Jim Maresh har befriet sig selv