Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2011 Champagnesalg Dugat-Py arbejder med lavt høstudbytte

Dugat-Py arbejder med lavt høstudbytte og traditionel vinificering med lang maceration i åbne kar

Jacques Péters

men hos Usseglio blev resultatet en vin med imponerende koncentration

This is an utterly classic La Tâche that ranks among the vintage's high points

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2011 Champagnesalg Dugat-Py arbejder med lavt høstudbytteS bliver Washington Cabernet Sauvignon ganske enkelt ikke bedre. Endnu en enestende rgang fra den dygtige winemaker Paul Golitzin, der med sikker hnd har skabt en magtfuld og harmonisk vin. Vinen er fremstillet udelukkende af Cabernet Sauvignon, hvor 90% kommer fra den legendariske Champoux Vineyard og de resterende 10% fra Mach One Vineyards begge beliggende i det anerkendte Heaven Hills AVA, hvor klima og jordbundsforhold er nr perfekte til dyrkning