Martin Ray Chardonnay 2023 37,5CL Smagekasser til tørrede

til tørrede

smiling like the cat that got the cream

but it is one that seems to become more and more impressive with age

for at bevare dens naturlige friskhed og struktur

Martin Ray Chardonnay 2023 37,5CL Smagekasser til tørredeFrisk og elegant Chardonnay fra vinmarker hjt oppe i Sonoma Coast, hvor jorden har et ekstra hjt indhold af sten og ler. Winemaker Leslie Renaud er klart inspireret af hvidvinene fra Bourgogne, men det skal vi ikke vre kede af isr ikke nr hun lykkes s godt, som det er tilfldet her. Vinen er modnet i 12 mneder p bundfaldet (sur lie) i franske egetnder, hvoraf 40% var aldeles dugfriske. Ud er kommet en vin med masser af frugt og det srlige prg fra