Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico Superiore Ripasso 2020 BH-Brand en hyggelig aften eller som

en hyggelig aften eller som et glas ren forkælelse

hvorefter vinen lagres i 12 måneder på en kombination af egetræsfade og rustfri ståltanke

Denne vin er et perfekt eksempel på

sød tobak og modne kirsebær

Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico Superiore Ripasso 2020 BH-Brand en hyggelig aften eller somLorenzo Begalis Ripasso befinder sig p et noget andet niveau end hvad man oftest mder rundt omkring. Hemmeligheden er egentlig bare at hndvrket og druematerialet er i top her. Eksempelvis er det kvaset fra huset egen fantastiske Amarone, som vinen fr lov at andengre p. Vinen er skruet sammen af 65% Corvina, 30% Rondinella plus 5% andre lokale druesorter. Efter andengring har den fet lov til at modne et helt r p egetrsfade, hvilket klart bidrager til