Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé Gæring med 50% hele klaser

Gæring med 50% hele klaser i 5

til lyse retter med lidt fylde og fedme

Druerne kommer fra kalkholdige marker i Meursault

som har små og afrundede sorte bær

Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé Gæring med 50% hele klaserElegant og kompleks grechetto fra Todi Fiorfiore er lavet p 100% grechetto di Todi fra en enkeltmark plantet i 1990. Marken ligger med nordstlig eksponering p kalkholdig og kridtholdig jord, som giver druerne en srlig finesse og mineralitet. Med bredygtig dyrkning og en lavt udbytte p kun 1,25 kg druer per vinstok sikres enestende kvalitet i hver hst. Vinen prsenterer sig med en strgul farve og gyldne nuancer. Duften er kompleks med noter af ananas,