Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Nyhed men den har et stort

men den har et stort udviklingspotentiale og vil fortsat udvikle sig smukt i de kommende årtier

at Château Palmer ikke havde kunne præstere på samme niveau

viol og et subtilt strejf af krydderier og trøffel

I do think there is a hint of bay leaf and a meatiness to it

Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Nyhed men den har et stortFrsteklasses Pinot Noir der i sin stil bevger sig lidt vk fra hvad man ofte oplever fra New Zealand. Her er der langt mere jord, peber og krydderi, der kommer som en venlig hilsen fra terroiret. Frugten kommer fra fire forskellige biodynamisk dyrkede marker, der fordeler sig godt rundt i Waipara regionen, der i vores jne er New Zealands bedste omrde til Pinot Noir. I fermenteringen bevarer winemaker Huw Kinch 30% af klaserne som hele, hvilket er med