Domaine la Soumade Côtes du Rhône 2023 Alle bobler der næsten virker vægtløs

der næsten virker vægtløs

Den viser alt det

the wines looks just as good—and sometimes better—than ever

Cabernet Sauvignon (13%) og en lille portion Cabernet Franc (2%)

Domaine la Soumade Côtes du Rhône 2023 Alle bobler der næsten virker vægtløsLatterlig god til prisen og giver mindelser om Chateauneuf du Pape. Vi taler om 80% Grenache og 20% Syrah fra yngre vinstokke, der er op til 10 r gamle, men som allerede nu leverer varen. Jorden er rig p bde kalksten plus ler og nr druematerialet ender i nverne p winemaker Frdric Romro, kan det kun g godt. Vinen har han skruet sammen p ganske traditionel vis i bne kar og derefter hele 18 mneder p rustfri tank. Inden turen over p flaske, gennemgik