SURDEJ FRA BUNDEN Jannik Vestergaard som dag ud og dag

som dag ud og dag ind pakker bilen

og i Nuuk står uafhængigheden forrest

så biskoppen kommer til byen for at overdrage jobbet til den nye præst

bliver han inviteret til en healende ceremoni i en såkaldt Kakaoklub

SURDEJ FRA BUNDEN Jannik Vestergaard som dag ud og dagI denne bog lrer Benjamin Birk og Rasmus Krogh alle deres surdejstips og tricks fra sig til den nystartede, den erfarne eller sgar den professionelle bager, bogen egner sig til alle niveauer. Brdnrderne giver i denne bog lserne en grundlggende forstelse for og indfring i arbejdet med at starte, passe og pleje en surdej samt opskrifter til at bage aromatiske, sprde og smukke surdejshvede hvede og rugbrd i hjemmekkkenet. Bogens frste del beskftiger sig