Coffee table book - Noma in Kyoto Spisepinde Koppen er bred

Koppen er bred

Perfekt til børneværelset

du behøver for at få en helt særlig oplevelse og giver dig mulighed for at opleve landet som en lokal gennem tips

Navnet refererer til den lyse

Coffee table book - Noma in Kyoto Spisepinde Koppen er bredFineste coffee table book med titlen Noma in Kyoto. Bogen handler om kokken fra Noma, Rene Redzepis, tur til Japan. Nomas rejse med Kyoto begyndte i 2009, da Redzepi blev inviteret til byen af den bermte japanske kok, Murata san. Fordybet i den japanske madkulturs rige traditioner under et to ugers lynkursus, ledet af tre Michelin stjernede kokke, udfoldede der sig en sand krlighedshistorie med Japan. I renes lb har Redzepi bragt mange forskellige