Domaine de la Roche Aiguë Auxey Duresses Blanc 2022 Sæson Clos des Ruchottes 2012 er

Clos des Ruchottes 2012 er allerede tilgængelig og kan nydes nu

og eftersmagen lang og elegant

der dominerer billedet med 80%

der bærer den ud i en lang

Domaine de la Roche Aiguë Auxey Duresses Blanc 2022 Sæson Clos des Ruchottes 2012 erFrisk og rund Chardonnay med fin mineralitet og en let fedme. Frugten kommer fra husets egen parcel, der ligger p hjderne mellem Melin og Saint Roman, hvor jorden har et hjt indhold af kalksten og ler. Marken plejes med strste respekt for naturen og der hstes nrmest som en selvflge ved hndkraft. Efter presning og fermentering modner winemaker Eric Guillemard mosten p en blanding af nye og brugte franske egefade. Allerede som helt ung har vinen en ret