1/8 Skagen Skinke gourmet-skinke Vi har lavet en serie

Vi har lavet en serie på i alt fem grillpølser

Energi 593 kJ/ 142 kcal Fedt 7 g - heraf mættede fedtsyrer 1

Energi 1203 kJ/ 287 kcal Fedt 25

Skærefast leverpølse fremstillet af brystflæsk

1/8 Skagen Skinke gourmet-skinke Vi har lavet en serieVores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Serveres i tynde skiver. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter