Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms a vintage of enormous yields

a vintage of enormous yields

Eftersmagen er vedholdende

Taylor’s er et personligt ejet familiefirma

i selskab med de bedste andre vine fra Bordeaux

Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms a vintage of enormous yieldsBlndende blend af Pinot Noir kloner fra flere af de bedste marker i Oregons Willamette Valley eksempelvis Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze og Eola Springs Vineyards. Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gr og givet saften 12 mneder p fransk eg hvoraf 30% var helt nye fade. Ingen filtrering her, tak. Farven leder tankerne hen p Bourgogne og nsen melder om noter af mrk frugt, jord, lakrids, rosenblade og hvid peber. I munden dominerer mrke