Kayambe 72 %, bitter couverture, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg marke-rougie I det fine køkken er

I det fine køkken er denne æbleeddike af cider et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Gedde-kaviaren er et upasteuriseret friskprodukt

Alle eddiker har en lav syreindhold

men også en smagsoplevelse

Kayambe 72 %, bitter couverture, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg marke-rougie I det fine køkken erProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Rde frugter og peberkager blandet med en lakridsnote og lyserd peber dominerer klart i denne bitre couverture. Dens bitterhed harmonerer med kandiserede frugter. Takket vre den bedste kakaokvalitet, ingen tilstningsstoffer og udvalgte aromaer har Michel Cluizels mrke etableret sig i luksusklassen inden for fransk