Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2017 Denne her vin er overhovedet

Denne her vin er overhovedet ikke mørk i frugten som mange andre

Denne Blanc de Morgex et de la Salle Metodo Classico er Ermes Paveses bud på en top-spumante

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte

Druerne høstes manuelt og sorteres på vingården

Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2017 Denne her vin er overhovedetEn dyb rubinrd og kraftigere vin sammenlignet med vin fra deres andre vinmarker. I nsen udtrykker det sig som en symfoni af aromaer, der gr fra den intense duft af rd orange og violet til den friske balsamiske note af urter. Disse vinmarker er kendetegnet ved en mere cremet og silkeagtig smag kombineret med en sjov og pulserende saltethed. Fermentering og maceration i 50 dage i store ben egefade. 36 mneders aldring p store fade efterfulgt af 8 mneder