GEMYSE Gitte Meyer Madsen Danmark og Verden balancerer mellem

Danmark og Verden balancerer mellem lovprisning og konstruktiv kritik af Danmark og er fortalt med både overbevisende eksempler og kærlig humor

skal man hjælpe til

De 10 trin guider dig til en række justeringer af din ma°de at spise og leve pa°

er indehaver af Gartneri Toftegaard ved Køge

GEMYSE Gitte Meyer Madsen Danmark og Verden balancerer mellemMidt i Tivoli ligger restauranten Gemyse som en lille grn og eventyrlig oase midt i haven. Her regerer kokken Mette Dalgaard Jensen, som tryller sknne retter frem med grntsager som det primre omdrejningspunkt og det simple og nre i hjsdet. Mette beskriver selv Gemyse som stedet, hvor fornuft og flelse mdes. Hendes mission er at lade rvarerne tale deres eget sprog og at servere dem s naturligt som muligt med et godt je til variationer i smag og tekstur