Kasumi K-04 Damast Superior, brødkniv, 25 cm, 1 stk sub-einzelgewuerze for at forstærke aromaen formales

for at forstærke aromaen formales forskellige dele af bælgen

Ofte forarbejdes det ligesom hvede til groft mel eller mel

smagsneutrale og farveægte

Skabt af den nordrhines-westfalske stjernekok Patrick Jabs

Kasumi K-04 Damast Superior, brødkniv, 25 cm, 1 stk sub-einzelgewuerze for at forstærke aromaen formalesDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreevne og god balance. Dermed bevarer skret sin skarphed lngere. Kasumi knive stammer fra Seki, hovedstaden for japanske skrevarer. Det eftertragtede og stetiske damaskusmnster p begge sider af bladet opstr ved gentagen foldning af stlpladerne. Plejevejledning: Vask med varmt vand fr frste brug. M aldrig komme i opvaskemaskinen, men skal altid vaskes i