Porto Tawny Osbourne Elixir Hints af mælkechokolade og kaffebønner

Hints af mælkechokolade og kaffebønner

it’s got an effervescence of spindrift and smoke

Mens de fleste orange-likører er lavet på neutral spiritus

generation - som er ved roret

Porto Tawny Osbourne Elixir Hints af mælkechokolade og kaffebønnerTawny Port laves p druesorterne Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela og Tinta Barroca, som dyrkes i Douro dalen. Efter en total afstilkning og en sknsom masning bliver druerne gret p stltanke. Tilstningen af brandy standser gringen, inden alt sukkeret er omdannet til alkohol en metode, som bruges til alle portvine. Efter den rette sammenstikning bliver Tawny lagret p traditionelle trfade (pipe, 550 l.) i 4 r. Tawny har en