Double cask: 951+409 _shared-cask Vi har eksperimenteret med et

Vi har eksperimenteret med et ’low rye’ version af vores spelt-rye destillat med relativt mere spelt og byg

We will chose a new beechwood smoked new make to build on top of the smoky profile

som viderefører den lange nordiske tradition om røgning

november 2024 med 2 år gammelt destillat af Imperial heritage malt

Double cask: 951+409 _shared-cask Vi har eksperimenteret med etThis whisky is a rich and fruity variation of our beechwood smoked "bg" whisky, vatted from an oloroso quarter cask and a bourbon barrel re filled from a PX cask. An oily mouthfeel with lots of ripe and dried fruit, soft oak spice, toffee and warming smoke with a hint of earthyness.