GRÆSK MAD Thomas Woloch Et nyt lig dukker op

Et nyt lig dukker op – og pludselig involveres alle tre igen på den værst tænkelige måde

og naturligvis at smage en dram lige ved kilden

I spisesalen hænger et maleri af en abedisse

Alex Stern is back and the Ivy League is going straight to hell

GRÆSK MAD Thomas Woloch Et nyt lig dukker opI de senere r er der sket noget i Grkenland: En ny generation af kokke laver enkle og vidunderlige retter med strre indsigt i rvarernes produktion, men uden at miste den grske identitet. Det er prcis den slags opskrifter, som bogen her indeholder. Fra klassikere som grsk salat, moussaka og stifdo til retter, som ikke er kendte uden for Grkenland. Som ostefyldte, sammenlagte pitabrd fra Kreta, den mest chokoladefyldte af alle chokoladekager og giouvtsi