Kai VG-2007 Shun Pro Sho Usuba Lame 6.5" (16,5 cm), Poignée 12,5 cm bloc à couteaux Couteau au tranchant denté avec

Couteau au tranchant denté avec guide réglable

Prolonge la durée de vie des lames et réduit les coûts liés à l’affûtage

que ce soit pour ouvrir une bouteille

c'est sa construction antirouille

Kai VG-2007 Shun Pro Sho Usuba Lame 6.5" (16,5 cm), Poignée 12,5 cm bloc à couteaux Couteau au tranchant denté avecLa lame du couteau est en acier A 10 rsistant la corrosion d'une duret de 60 (1) HRC. Sa lame, aiguise d'un seul ct 45, offre un tranchant particulier conu pour une extrme prcision. Le ct plat de la lame est concave, crant un coussin d'air entre la lame et le produit couper. Combine une lame haute et plate, le frottement est rduit au minimum et garantit des rsultats de coupe parfaits. Le manche en bois de Pakka noir est trs lgant et tient bien en