Carignano del Sulcis DOC - Cantina Giba - 2021 Variante:Carignano Del Sulcis - Giba
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Description
Carignano del Sulcis DOC - Cantina Giba - 2021 Variante:Carignano Del Sulcis - GibaRouge, Carignano Del Sulcis, Cantina Giba, Sardaigne, Italie 100 % Carignano Niche lextrme Sud Ouest de la Sardaigne sur la presqule de SantAntioco, Cantina Giba voit le jour en 2002. A seulement quelques mtres de la mer Mditerrane, les parcelles (20 hectares environ) sont protges des vents marins et des embruns sals par de vieux murs de pierre. Ce microclimat combin un sol sableux, a miraculeusement pargn certaines vignes de linvasion du phylloxra.
Nouvelle Aquitaine et Hauts de France) avant de constituer la recette de chaque embouteillage
10% cabernet franc
100% Chardonnay
Il est fait de l’essence de bois greenheart provenant des forêts de la Guyane anglaise
40% Merlot
Un Anjou aux arômes délicats de fruits noirs avec des tannins fins
Attaque franche sur les mêmes notes d’épices et de fruits rouges
Jurançon Liquoreux- Clos Lapeyre
La plus jeune des eaux-de-vie composant cet assemblage decépages typiques du Bas-Armagnac a reçu
Accords mets & vins : Poulet au curry
oeillade et aramon et bien sûr du grenache
Fraîcheur
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