Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Seki City et le Ko-yanagi est un
$253.00
Description
et le Ko-yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher de petits poissons
y compris les palourdes à col court
Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Seki City et le Ko-yanagi est unLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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