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Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm VG-1 Tranchant et résistant
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm VG-1 Tranchant et résistant
$247.50
Description
Tranchant et résistant
* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami
Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
＊Veuillez contacter le personnel avant d'effectuer un achat
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm VG-1 Tranchant et résistantLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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