Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm Yaginuma idéal pour la découpe de
$145.00
Description
idéal pour la découpe de viande
Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
tout en offrant une bonne résistance à la corrosion
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm Yaginuma idéal pour la découpe deLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
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