Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm New ce qui améliore la rétention

ce qui améliore la rétention du tranchant

Matériau : Nishijin-ori (Tigre)

肥後守 (Higonokami)

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Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm New ce qui améliore la rétentionSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.