Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques ANJOU et passe au tamis les
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Description
et passe au tamis les absurdités qui ne manquent pas dans le monde du vin
aussi énigmatiques que voluptueux
Dimensions: 15 x 23 cm
Il s'agit du bon vieux jus de raisin fermenté en vin
Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques ANJOU et passe au tamis lesAuteurs: JEREMY CUKIERMAN, HERV QUNOL & MICHELLE BOUFFARD diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 09 2021 Nombre de pages: 272 Dimensions: 15. 5 x 24 cm Poids: 451g Format: Couverture souple ISBN: 9782100833320 Prsentation: Gels de printemps, canicules et scheresses, incendies et gots de fume, intenses variations dune anne lautre, et mme au cours dune saison les dfis climatiques se multiplient et le monde du vin est impact tous les niveaux,
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