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Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm Manche:Japonais Grâce à son savoir-faire exceptionnel
Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm Manche:Japonais Grâce à son savoir-faire exceptionnel
$152.50
Description
Grâce à son savoir-faire exceptionnel et à son design confortable de 170 mm
ce qui permet un travail plus délicat et une sculpture décorative
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm
est un outil culinaire de pointe
Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm Manche:Japonais Grâce à son savoir-faire exceptionnelUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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