Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas

Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas unique en son genre est un chef-d'œuvre d'artisanat coutelier conçu pour offrir précision et performance

Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Faites l'expérience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki

Le Yanagiba est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime DamasSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.