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Flocons de bonite épais 1kg KAN002 c’est un saké "muroka”
$116.10
Description
c’est un saké "muroka”
ressemblant à une grosse pomme de terre à la peau noire
lui valent son nom distinctif
elle garantit une qualité exceptionnelle et authentique
Flocons de bonite épais 1kg KAN002 c’est un saké "muroka”La bonite sechee, ou katsuobushi en japonais, est un des elements essentiels de la cuisine japonaise traditionnelle. Ces flocons de type atsu kezuri sont plus epais que les flocons de bonite habituels. Ils permettent de realiser un bouillon dashi encore plus puissant en umami.
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