Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan La Buvette Faites comme les Fondus

Faites comme les Fondus

des éléments de compréhension et d'application et plus de 400 figures

élève de Rudolf Steiner

elle est l'auteure du livre Original Copies : Architectural Mimicry in Contemporary China (University of Hawaii Press

Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan La Buvette Faites comme les FondusAuteur: CLAUDE JOLICOEUR diteur: Rouergue Langue: Franais Date de publication: 04 2016 Nombre de pages: 400 Dimensions: 17 x 23 cm Poids: 1200 g Format: Couverture rigide ISBN: 9782812610431 Prsentation: Claude Jolicoeur, cidrier passionn depuis une trentaine d'annes, aborde dans cet ouvrage la fabrication du cidre, de l'tablissement du verger la mise en bouteille de tous types de cidres. Les dbutants apprendront les mthodes de base pour la