Four combiné - s'adapte à 4 x 2/3 GN plateaux - analogique table_top_froid Négatif -18°C ; - 22°C vous pouvez frire plus longtemps

vous pouvez frire plus longtemps avec la même huile

Système de vidange EDS® (Elettrobar Drain System) : Vidange par aspiration au fond de la cuve

même les frites qui se trouvent sur le fond restent fraîches et savoureuses

vous pouvez les nettoyer à l'aide d'une brosse

Four combiné - s'adapte à 4 x 2/3 GN plateaux - analogique table_top_froid Négatif -18°C ; - 22°C vous pouvez frire plus longtempsUn four vapeur mixte professionnel est un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales, Les entreprises alimentaires qui prparent rgulirement des lots d'aliments avec des rsultats constants peuvent tirer profit d'un four vapeur mixte, Ce four vapeur mixte est trs polyvalent, grce la combinaison de l'air chaud et de la vapeur, Il est galement compact, ce qui permet de gagner de la place dans les cuisines de toutes tailles,