Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-GPLM self_accessoire vous pouvez également l'utiliser pour

vous pouvez également l'utiliser pour cuire des pommes de terre

Plage de température : -10/-18 °C

Poids brut (kg) : 99

Dimensions extérieures : L 329 mm × P 298 mm × H 479 mm

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-GPLM self_accessoire vous pouvez également l'utiliser pourLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1011 GPLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs