jambon serrano "Aragon" désossé 22 mois Taille:5,81kg avec une texture délicate et

avec une texture délicate et beaucoup d'équilibre

Sans colorants ni conservateurs

A décanter 30 min avant au minimum

et la finale magnifique

jambon serrano "Aragon" désossé 22 mois Taille:5,81kg avec une texture délicate etUn trs beau jambon serrano avec un minimum de 22 mois d'affinage naturel. Les jambons sont affins Cedrillas, au nord de Teruel 1400 mtres d'altitude. C'est une zone qui grce aux importantes variations de tempratures et au climat sec possde de superbes conditions d'affinage. C'est un jambon puissant en gout, avec une belle texture bien affine, typique d'un jambon serrano. Un trs bon rapport qualit prix. A dguster avec des amis autour d'un belle