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Domaine Bertrand - Brouilly Pisse Vieille 2023 Certifié en bio et biodynamie
$18.90
Description
Certifié en bio et biodynamie (Demeter et Biodyvin)
La finale se resserre sur des tanins croquants
et la finale glisse sur une tension vibrante – à accompagner d’un filet mignon rôti ou d’un magret grillé
La finesse du vin tiendra tête aux épices
Domaine Bertrand - Brouilly Pisse Vieille 2023 Certifié en bio et biodynamieUn cru du beaujolais la patine d'un grand bourgogne. Issu de trs vieilles vignes et lev en foudre, ce gamay est ample, structur et taill pour la garde. La dgustation Le nez est complexe et profond. Il s'ouvre sur les fruits noirs mrs (mre, cassis), des notes de violette et une touche dlicate de tabac et d'pices douces apporte par le foudre. En bouche, le vin est ample et charnu. Il possde une structure tannique prsente mais trs fine et soyeuse,
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