Hachoir Chinois SK Steel Manche Occidental Marron 220mm Finition:Polie La pointe en forme de

La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d'un espace de travail plus restreint

y compris les palourdes à col court

idéal pour la découpe de viande

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

Hachoir Chinois SK Steel Manche Occidental Marron 220mm Finition:Polie La pointe en forme deLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.