NENOX MANCHE G-TYPE PLUS WIDE KIRITSUKE 240 sharpening stone Couteau pour droitier
$275.00
Description
Couteau pour droitier
Disponibilité : Couteau d'exception
L'angle de la lame et la poignée droite facilitent les manœuvres lors du désossage
They feature a medium grit sharpening surface on one side and a fine grit finishing surface on the other
NENOX MANCHE G-TYPE PLUS WIDE KIRITSUKE 240 sharpening stone Couteau pour droitierLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.
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