Calisson Traditionnel de la Maison Léonard Parli Salaison Ce ne sont pas moins
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Description
Ce ne sont pas moins de 5 générations qui se sont succédées à la tête de la maison Desprat Saint Verny située à Aurillac
c'est que sa recette du calisson respecte la tradition
une saveur typique
La Perle des
Calisson Traditionnel de la Maison Léonard Parli Salaison Ce ne sont pas moinsCette gourmandise dAix En Provence est le fruit dun savoir faire sculaire. Depuis 1874, la Maison Parli confectionne cette confiserie dautrefois ! Et le moins qu'on puisse dire, c'est que sa recette du calisson respecte la tradition. Les ingrdients sont tout dabord rigoureusement choisis pour leur qualit : fruits secs entiers ; melon confit ; corces dorange. Ils sont ensuite concasss et amalgams dans une pte laide d'normes meules en pierre. Le rsultat
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